Koło Gospodyń Wiejskich w Pszczelniku „Pszczółki” powstało w kwietniu 2024 roku z inicjatywy jedenastu przedsiębiorczych kobiet.
Członkinie Koła to specjalistki w dziedzinie gastronomii. W swojej ofercie posiadają bogaty wybór dań – zarówno tradycyjnych i regionalnych, jak i nowoczesnych. Wśród potraw serwowanych przez „Pszczółki” znajdują się m.in.:
- dania gorące – zupy, paszteciki, bigos, pierogi, burgery, kaszanka, kotlety;
- zimne przekąski – chleb ze smalcem, sałatki, nadziewane tortlille;
- przetwory – ogórki, kapusta kiszona;
- słodkości – ciasta, deserki, muffinki, cake popsy, torty, ciasteczka.
Koło aktywnie uczestniczy w życiu lokalnym. Panie ze swoim stoiskiem gastronomicznym pojawiają się na licznych wydarzeniach, takich jak dożynki, festyny, pikniki czy jarmarki świąteczne. Świadczą również usługi cateringowe – m.in. podczas odpustu w miejscowości czy szkoleń (np. organizowane przez Zachodniopomorską Agencję Rozwoju Regionalnego S.A. oraz Północną Izbę Gospodarczą w Dębnie).
We wrześniu 2025 roku KGW „Pszczólki” było obecne podczas Targów Pracy i Edukacji w Dębnie, częstując uczestników swoimi specjałami.
We współpracy z sołectwem i mieszkańcami Pszczelnika „Pszczółki” realizują liczne wydarzenia integracyjne. Do najważniejszych należą m.in. spotkania w świetlicy wiejskiej, „Dzień ziemniaka dla dzieciaka i nie tylko” – pełen zabaw, konkursów i kreatywnych prac, Mikołajki z dekorowaniem pierników i zabawami, a także coroczne imprezy takie jak Powitanie Lata, Zakończenie Wakacji, Dzień Dziecka czy Dzień Kobiet.
Szczególnym wydarzeniem jest Festyn Rodzinny, który w sierpniu 2025 roku zgromadził liczne grono mieszkańców. Uczestnicy mogli skorzystać z wielu atrakcji: spotkać maskotkę Stitcha, pomalować twarz, posłuchać muzyki na żywo, wziąć udział w konkursach i warsztatach profilaktycznych „Wszystkie uzależnienia niszczą nasze marzenia”. Dla dzieci przygotowano dodatkowe zabawy – proszki holi, watę cukrową i loterię fantową.
Co roku Panie przygotowują wieniec dożynkowy, który w 2025 roku podczas Dożynek Gminnych w Myśliborzu zdobył III miejsce. Praca przedstawiała nowoczesną formę pszczelego ula i wzbudziła duże zainteresowanie. Przy okazji dożynek w Pszczelniku gospodynie przygotowały również kosze z owocami, warzywami i tradycyjny chleb.
Koło dwukrotnie uczestniczyło w Turnieju Kół Gospodyń Wiejskich w Różańsku, w tym po raz pierwszy wkrótce po swoim powstaniu.
Dzięki przynależności do Porozumienia Kół Gospodyń Wiejskich Pomorza Zachodniego, członkinie „Pszczółek” mają możliwość udziału w warsztatach rozwijających kompetencje społeczne, organizacyjne i projektowe. Podczas jednego z takich spotkań przygotowały wniosek o dofinansowanie inicjatywy pt. „Co robią pszczółki jesienią w Pszczelniku?”. Projekt zakłada organizację jesiennych warsztatów rękodzielniczych połączonych ze słodkim poczęstunkiem i wspólnym tworzeniem sezonowych dekoracji.
Koło prowadzi własną kronikę działalności, w której dokumentowane są wszystkie najważniejsze wydarzenia i inicjatywy. Dzięki temu pamięć o ich aktywności i zaangażowaniu na rzecz społeczności lokalnej zostaje zachowana dla przyszłych pokoleń.
